对大多数人来说,每天都要用咖啡壶。一想到醒来面对漫长的一天却没有补充咖啡因的刺激,这是一种可怕的前景。幸运的是,现在是购买优质咖啡机的最佳时机。
市面上也有许多不同类型的咖啡机,但我们的指南将重点介绍传统的滴滤式咖啡机。我们也没有把Keurigs(专门的单杯咖啡机)包括在本指南中,因为我们认为你可以用普通的咖啡机来煮一杯咖啡。
传统的滴式咖啡机是将开水滴在咖啡粉上。实际上,水会过滤掉,掉进壶里。有些读者可能会惊讶地发现,这种方法实际上含有的咖啡因比一杯浓咖啡(浓黑咖啡)还多。
对于我们的首选,我们考虑了从易用性到酿造温度的方方面面。继续往下读,了解更多关于咖啡机的信息。
我们的首选:总结
- 最佳整体:Cutinart DCC-3200 14杯咖啡壶
- 最佳预算:黑+甲板12杯可编程咖啡机
- 最佳挥霍:Technivorm Moccamaster KBT咖啡机
- 最佳品味:Bonavita一键式咖啡机
我们为什么选择它
我们最好的咖啡机是Cuisinart DCC-3200。从它的选择、价格和从客户那里得到的好评来看,它是最好的。
它提供了一个相当大的14杯玻璃玻璃水瓶,这是一个适用于当大群人来参观时的理想选择。我们看到一系列功能,如24小时可编程性,自清洁功能和自动关闭助手。
自动关闭功能对于那些发现自己在匆忙或只是忘记关掉咖啡机的人来说是极好的。
咖啡机最关键的一个方面就是使用的便捷性。我们都曾对某些咖啡机感到困惑。幸运的是,Cuisinart提供了一个易于使用的控制面板,这是清晰易懂的。
它还有一个背光LCD来帮助你,还有一个冲泡强度控制功能,让你只需按一下按钮,就可以选择普通的或大胆的咖啡口味。你甚至可以在煮咖啡之前喝一杯咖啡!
这是一个漂亮的机器,具有不锈钢风格,您可以为炫耀炫耀。菜系内有3年的保修范围有限。
请记住
有些人提到了最初几天的塑料咖啡味道。值得一提的是,大多数人都说这种感觉很快就会消失,彻底清洗会有帮助。
简而言之
- 14-cup玻璃玻璃水瓶
- 自动关闭功能
- 易于使用的控制面板
我们为什么选择它
我们最好的廉价咖啡机是BLACK+DECKER。这款咖啡机目前售价不到30美元(而且经常有售),在这个价格下,它的价值不菲。
它配备了一系列功能,如Quicktouch编程,可以让您轻松地编程24小时自动酿造功能,以便每天早上醒来至一罐新鲜的咖啡。
除此之外,还有带有橡胶按钮的数字控制,使用起来非常方便。你可以控制煮咖啡的时间和一些额外的编程选项,你甚至可以暂时停止流动的咖啡来倒你的第一杯,甚至在煮咖啡结束之前。
它提供了一个自动关机功能,在使用两小时后,给你一些平静的心,当然,如果你经常忘记做的事情。
大容量的12杯玻璃瓶也一定会让家人和朋友高兴很久。BLACK+DECKER有两年的有限保修。
请记住
一些顾客抱怨说,用这种机器生产的咖啡太浓了。
简而言之
- 12-cup玻璃水瓶
- QuickTouch编程
- 24小时自动酿造功能
我们为什么选择它
如果您觉得自己想要挥霍,那么Technivorm Moccamamer就是您的选择。这不仅仅是一个惊人的设计。
Moccamamer将在4-6分钟内酿造一杯全部10杯咖啡。它采用手动调整,滴水液(更好地控制咖啡流量)与不锈钢热玻璃水瓶,这有助于将咖啡保持更长时间。旅行盖也带有包装。
最重要的是,这个瓶子是漏斗状的,便于倒酒,它的大口很宽,更便于往里面倒水,它甚至还清楚地标明了水的标记。更棒的是:由于Technivorm咖啡机的大型可拆卸部件,用手清洗机器很容易。
如果这还不够,它还有领先制造商的5年保修期。这当然是一个优质的选择!
请记住
这个咖啡壶占用了相当大的台面空间,所以如果你空间不足,请记住这一点。
简而言之
- 5年制造商的保修
- Funnel-lipped玻璃水瓶
- 手动调节酿酒篮
我们为什么选择它
一些咖啡爱好者试图找到他们所能找到的最好的味道,这就是Bonavita的由来。这是我们的顶级咖啡机,煮出了几乎令人羡慕的味道。
Bonavita将在其不锈钢热玻璃水瓶中酿化8杯咖啡,并具有可选的可选预输注模式,可浸泡烤制的咖啡,以便在酿造之前脱气。换句话说,它应该为您和您的客人提供更好的品味。这是一家咖啡机,模仿倒泡制的方法,而不是更传统的滴水式。
它有一个平底的过滤篮和淋浴喷头,允许工匠水平的饱和和提取。还有一个带有自动关闭功能的一键式酿酒操作,这是我们一直喜欢看到的——毕竟你有可能忘记关闭它。
Bonavita非常紧凑,时尚,也很容易适合大多数柜台。它还经专业咖啡协会认证,并附上两年有限保修。不喜欢什么?
请记住
它不是可编程的,所以,你不能提前煮咖啡。
简而言之
- 价格公道的优质咖啡
- 不锈钢热水壶
- 单触啤酒操作
我们如何选择最好的咖啡机
选择最佳的咖啡壶涉及看多个不同的因素,从酿造温度和酿造速度到易于使用和价格。我们还在进行最终决定之前查看了客户评论。在考虑到所有最关键的因素之后,我们将来到我们的最终选择(您可以在上面看到)。
为了让你更好地了解我们的独立流程,我们在下面详细介绍了所有内容:
酿造温度
当我们关注温度时,我们关注的是能够煮出正确数量的咖啡机。根据专业咖啡协会,咖啡机必须能够在水接触咖啡渣的第一分钟内达到92°C(或200‰)。一家不符合这一点的咖啡壶不会使我们的顶级选择能够影响啤酒的整体品质和味道。
酿造速度
我们寻找的咖啡机是足够快的,以方便当你在早上赶时间,你不能等待很长时间。话虽如此,我们也在寻找足够慢的咖啡机来煮出美味的咖啡。如果机器煮得太快,咖啡的整体味道就会受损。而是要找到一种能在两者之间找到基本平衡的机器。
易用性
易用性是指人们在日常生活中使用咖啡机的自然程度。没有人想要处理额外的麻烦和压力。我们寻找的咖啡机,有良好的可编程性和多种选择,从基本的杯子到特色饮料。功能可以包括任何东西,从自动预注射周期到计时器,所以你可以提前计划-换句话说,我们看到的功能,使你的生活真正的不同。
我们也在寻找易于清洁和维护的咖啡机,因为这可以显著影响他们的日常运行。有些咖啡机需要付出很大的努力才能保持咖啡的质量。然而,精英中的精英会让它快速而直接,所以你不必烦恼。
价格
和我们购买的几乎所有能让生活更愉快的东西一样,咖啡机也是根据价格、性能和耐用性来评估的。当然,一种方式通常会让另一种方式付出代价。尽管如此,最好的咖啡机还是会在价格实惠、性能卓越和耐用性之间取得完美的平衡。这些选项确实存在,我们已经为您挑选了它们。
顾客评论
互联网使客户能够轻松地留下产品的评论。也就是说,我们确保看看各种评论,以获得给定的咖啡机上的达成共识。我们仔细称重我们阅读的一切,然后对咖啡制造商是否应得的最终选择,并进行最终决定。只有最好的成绩。
选择咖啡机时要考虑什么
挑选咖啡机可能比你最初想象的要困难。从可编程性到玻璃瓶的类型和大小都需要考虑,以及特殊功能,甚至保修。
我们知道这是一个艰难的选择;这就是为什么我们详细列出了所有你需要考虑的事情,然后你就开始下一篇文章:
可编程性
购买咖啡机时需要考虑的第一件事是其可编程性。例如,一些机器将允许您提前24小时酿造咖啡,因此当您醒来时,您可以在您身边地等待您。其他人允许您编制所需的咖啡强度,它使的金额,甚至提供自动暂停功能,以便您可以在完成酿造之前抓取咖啡。在可编程性方面仔细思考您最想要的内容。
玻璃水瓶型
首先,澄清一下,当我们谈到carafe时,我们指的是装咖啡的容器或壶。玻璃瓶主要有两种:玻璃的和保温的。玻璃水瓶使用热板来保持咖啡的温度,这对于保持咖啡在较短时间内热很有用。也就是说,把它放在电炉上太久会破坏啤酒。
另一方面,热水瓶(通常是不锈钢的)通过隔热层保持咖啡的温度。它们也不会放在电炉上,所以咖啡会保持新鲜更久。然而,它可能不会像在电炉上那样热。
换句话说,如果你想让咖啡保持新鲜的时间比热水瓶长。对于较短的时间,玻璃杯是一个更好的选择。这一切都取决于个人偏好和你生活中需要什么。
玻璃水瓶大小
当我们谈论咖啡机时,都有一次性服务和玻璃水瓶店。无论你是酿造自己还是多人酿造咖啡,都会归结。您将想要一个较大的玻璃水瓶来频繁的群组会议,但可能是一个较小的玻璃乳,或者对于自己或在一对夫妇中,可能是一个较小的玻璃杯。咖啡壶的平均玻璃水瓶尺寸填充大约10杯,最多约14杯在较大的型号中。
价格
我们列出了咖啡壶的常见价格范围以及您可以从下面的各个期望的价格:
- $ 20-50:如果你仔细研究,你可以买到这个范围内好的简单的咖啡机。您可以期待一台易于清洗的小型机器。但要注意的是,你必须迅速使用咖啡,因为这些型号的咖啡壶往往不能长时间保留热量。对于那些想要用简单的方法来完成工作的人来说,这是一个可靠的选择。
- $ 60- $ 100:在这个范围内,你可以找到一些高质量的咖啡机。这将是一个理想的厨房,甚至是一个小办公室,许多人需要喝他们的啤酒。它们往往配有可靠的电炉,这样咖啡可以保存更久。
- 100 - 200美元:这可能是为咖啡机支付的很多,具体取决于您想要的。也就是说,这些机器用于咖啡迷,通常想要特定的酿造,并且他们往往倾向于令人失望。您可以期待一台机器非常快捷,更容易使用许多特殊选项,如预输出循环(在酿造之前浸泡咖啡)。
- $ 200- $ 300 +:这些咖啡机是为那些想买到最好的咖啡的铁杆粉丝准备的。这些是您可以花钱购买的机器,它们应该具备您可能想要的所有功能,尽管它们可能不是必需的,这取决于您的偏好。期待光滑的设计,热水壶,快速和高效煮沸,以及更多。
当然,购物者需要平衡自己的需求和可用的预算。如果你只是每天需要一杯热咖啡,那么你可能会选择一些不贵的东西。也就是说,有人说你无法给完美的咖啡定价,所以如果你是那种人,那就买更贵的。
特殊功能
咖啡机可以配备一些特殊功能,比如内置的咖啡研磨机、触控板和多种可编程额外设备。其中一些可能对你来说是必要的,而另一些可能不是。重要的是要考虑你最需要咖啡机里的什么。永远记住,特殊的功能确实会抬高价格,尽管这可能是小担心那些迫切需要额外的,如内置磨床!
保修
咖啡机的保修期一般在两年左右,不过一年也很常见。显然,你想要的咖啡壶是耐用的,可以持续使用一段时间。如果你的咖啡机提前坏掉,你应该得到保修。
如何保养你的咖啡机
正确使用您的咖啡机正确,遵循一些一般的最佳实践可以延长其寿命,最终可以导致更好的咖啡。下面我们列出了一些最佳实践,以便您可以从酿酒商中获得最大的实践:
- 每次使用后洗,让它干燥:你应该在每次使用咖啡机后清洗它。这样做将使清洗过程更容易。一定要在洗完之后让它晾干。
- 定期(约一个月)用醋和水清洗:您应该定期清洁咖啡机,理想地每月一次左右 - 醋和水溶液。这种常规清洁将延长其寿命,使清洗更容易,并确保您每次都能获得最佳咖啡。
- 更换损坏的部件(玻璃瓶、过滤器):时刻监控你的咖啡机是很重要的。如果您注意到它的某些部分已经损坏,那么您需要尽快更换它们。咖啡机损坏的部分包括损坏的咖啡壶和过滤器。仔细检查。
- 使用正确的研磨模型:不管是细的、粗的、中粗的,还是中等的,你需要为你的模型使用合适的咖啡磨粉。对于传统的滴滤式咖啡机,你理想的选择是细磨或中磨,尽管这取决于你的咖啡机使用的过滤器。
咖啡机有哪些不同类型?
虽然本指南侧重于传统的滴滤式咖啡机,但制作咖啡的方法也有很多种。事实上,你甚至可能会发现所有不同的方法都让你不知所措。这主要取决于你的个人喜好。你可能只是想要一杯咖啡,或者,另一方面,你可能会寻找完美的咖啡。
以下是不同类型的咖啡机,以及每个主要的优缺点:
- 滴咖啡机:正如我们到目前为止在指南中所讨论的,如果你正在寻找一台简单的咖啡机,滴漏式咖啡机是一个不错的选择。你通常可以在前一天晚上给这些机器编程,让它煮咖啡。他们也可以为一大群人煮很多咖啡。有些人认为他们生产的咖啡不如其他方法,而且很难清洗。
- 法式咖啡机:法式压滤咖啡机通过浸泡咖啡渣来提取咖啡。然后他们用筛子和活塞过滤咖啡。喜欢法式压滤咖啡的人喜欢其浓郁的酿造和简单易用的设计,你还可以控制酿造时间和咖啡强度。它们需要付出比某些人所希望的更多的努力,而且您必须仔细监控过程。
- 倒上咖啡机:你可以用这些咖啡机控制温度和流量,它们当然也有自己的粉丝。整个过程不那么匆忙,更多的是用心斟酒。你把热水倒在漏斗系统的咖啡渣上。有些人认为他们生产的是终极咖啡,喜欢添加控制。其他人可能在早上没有必要的时间。
- 冷萃咖啡机:基本上,我们正在谈论冷水酿造咖啡。该过程在冷水中浸泡了咖啡过夜,主要是脱掉的经验。它们倾向于产生较少的酸性啤酒,而这些粉丝的粉丝是它们屈服的有效浓缩物。也就是说,创建所需的精确酿造可能很棘手。
- 咖啡机:咖啡机被认为是一种奢侈品。您可以定制的酿造强度和大小,以确切的数量,您想要。他们提供了一个简单易用的设计,并从过程中消除了繁琐和麻烦。领先的机器可能要花费你8000美元,尽管其他更基本的机型可能要100美元。
- 加热咖啡机:这些是意大利流行的小而廉价的咖啡机。它们通过使用蒸汽压力来强制通过咖啡渣从底部腔室中的热水。有些人喜欢他们生产的强烈而复杂的咖啡,尽管值得注意的时间和努力所涉及的时间。
相关资源
对于其他所有咖啡,您可以在此查看我们的其他指南: